1. 前言
泸州御酒，是中国著名的白酒品牌之一。御酒珍品38度是泸州御酒的顶级酒款之一，被誉为“白酒之王”，口感醇厚，香味浓郁，深受广大消费者的喜爱。
2. 酿造过程
泸州御酒38度珍品采用传统的糟制酿造工艺，经6年发酵和陈酿而成。首先选用五粮杂酿，经过清洗、晾晒、蒸煮等工艺进行糟化，将糠和米混合制成糟。
接着进行发酵，将糟放入窖池内，按一定比例加入泉水和曲子，通过自然发酵，让酒体缓慢的变醇。在这个过程中，一些未成熟的酒会被剔除，只选用最优质的部分进行后续的陈酿环节。
然后进行蒸馏，将发酵好的酒提炼出来。而后，将提炼好的酒装入陶罐中进行贮存，陶罐具有透气性和保温性，能够保持酒体的稳定。
最后进行陈酿，将酒存放在密封的木质酒桶中，酒体和桶壁之间有微小的氧气交换，使酒体越陈越香、越陈越醇，形成独特的香气和口感。
3. 口感特点
泸州御酒38度珍品，色泽透明、清亮，酒体醇厚，香味浓郁。入口时，能够感受到浓郁的香气，口感圆润、柔滑，入喉的时候有淡淡的甜味，回味香气持久。
同时，泸州御酒38度珍品酒精度数适中，容易入口，也让人不容易喝醉，更似一种享受。
4. 消费者评价
泸州御酒38度珍品深受广大消费者喜爱，多位消费者表示，御酒珍品38度口感醇厚，香气十足，是白酒中的佼佼者。在消费者心目中，泸州御酒已经成为口感、品质和文化的代表。
除此之外，泸州御酒也将战略目标定为成为全球知名白酒品牌，积极开拓国际市场。随着中国白酒文化的推广，相信泸州御酒一定会更加辉煌。
